Le pâton Franzo Gusto est une recette unique et une fabrication artisanale pour une pâte à pizza prête à l’emploi. Élaborée à partir de 5 farines naturelles et laissée au repos pour 48 h de fermentation naturelle elle vous garantit  une pâte croustillante et savoureuse à la dégustation.

Et pas que ! Simples d’utilisation et économiques, nos pâtons crus surgelés permettent d’optimiser vos coûts de production et de les ajuster selon l’activité de votre pizzeria, restaurant ou foodtruck. Ainsi, vous travaillerez toujours une pâte fraîche.

Grâce à nous, vous ne serez plus dans le pétrin !